肠癌饮食易走极端，两个问题一定要重视

在治疗肠癌的过程中，医生常遇到两种极端患者：前一种过度“折磨”自己，吃饭全吃素，少油或无油，后一种过度“补”，什么补品都吃一些。这两种情况都比较危险，因此需要避免。

问题1：未充分理解“清淡饮食”

“饮食清淡”是常见的饮食处方，它本质是要求不将食物过度烹饪，少放调料。尽量保持食物的原味，而不是食物的种类上只选择蔬菜。

患肠癌与平日饮食过于肥甘有一定的关系，因此医生也建议肠癌患者要饮食清淡，少吃肥肉，但是饮食过素往往对肠癌的康复不利，如天天喝粥，吃青菜、豆腐，不吃肉和油，是非常错误的选择。

想清淡，可按照如下原则：做菜的时候少油、少盐、少糖、少调味品。每天的食物种类丰富、粗细粮搭配合理、荤素搭配。以蔬菜、水果、豆制品、粗粮为主，适当添加鸡肉、鱼肉、鸭肉等脂肪较少的动物性食物。

问题2：“进补”变“滥补”

肠癌患者无论是患病阶段还是治疗恢复阶段，依然需要足够的营养，而很多家属都会给患者提供补品。

补品是否有益，古人早就给出了答案，以公认的补品人参为例：“人参用之而当，实能补养元气，拯救危险；若用之不当，将邪气尽行补住，轻者邪气永不复出，重者即死矣。”人参、冬虫夏草、燕窝、海参等都是如此，用得合适则强身健体，滥用则适得其反。

很多肠癌就是由营养过剩引起，再给予大量的补品，反而增加消化系统的压力，不利于病情的恢复。

患者只需遵医嘱，保证一日三餐的营养即可，不必选择额外的补品来强身。