放心吃，但不是没有节制地吃

发表者：徐占稳人已读

一个老太太，已经很瘦小，但她低密度脂蛋白和总胆固醇很高，她就算什么荤菜都不吃，她的血脂仍然会很高。

其实我们血液中的胆固醇有两个来源，一个是饮食摄入，约占三分之一；另一个是肝脏合成的内源性胆固醇，约占三分之二。一般情况下饮食中胆固醇的含量对血循环中胆固醇水平影响并不大，如果您一点胆固醇也不吃，肝脏也会合成足量的胆固醇。那么，胆固醇为什么平白无故地增高呢？原因目前还不十分清楚，可能与胆固醇的吸收增多、合成胆固醇的机能亢进或者与胆固醇的分解代谢减少等有关，胆固醇来源于食物的只占少数。一句话，高胆固醇血症不一定是吃出来的。所以该吃吃，降血脂靠降脂药，这样在保证营养同时，可以降低血脂，心血管同样能获得保护。

吃他汀类药物降脂的目的有两个，第一就是为了降低胆固醇中的低密度脂蛋白胆固醇成份，因为低密度脂蛋白升高会加重血管动脉粥样硬化，也就是会引起血管狭窄，导致缺血加重。所以通过服用他汀能够降低低密度脂蛋白这个坏血脂，从而起到预防动脉粥样硬化加重的作用。第二他汀能够抗炎稳定斑块，动脉粥样硬化加重的一个原因就是炎症反应，而不稳定斑块破裂形成血栓，就会导致心肌梗死、脑梗死。而他汀具有抗炎作用，具有稳定斑块的作用，所以明确的心脑血管疾病的朋友，服用他汀，能够预防血管病变加重。

放心吃，即使这样，我们也应该有节制，而不是放开吃。很多长寿老人长寿的秘诀是：“什么都吃，但什么都不贪吃，该吃药吃药！”

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