胃癌术后饮食建议

胃癌病友切除了全胃或者部分胃组织，常会因营养吸收障碍和消化不良等因素引起一些并发症，需要我们充分了解和预防。因术后短期内无法和术前一样饮食，或者手术创伤，使体内脂肪、蛋白质等消耗，使体重有所下降。还有可能出现一些胃切除术后并发症和缺乏维生素所引起的并发症。胃癌病人术后饮食宜从禁食、流食、半流食、软食、普食过渡。做完手术之后前两天要禁止饮食，仅仅可少量饮水。待肛门排气以后可进食少量的流食，由少到多，由稀到稠，2-3天后可半流质饮食，慢慢过渡到软食，出院以后饮食需遵循以下几个原则：

一、少食多餐 养成健康的饮食习惯，规律饮食，定时定量的摄入食物，遵循少量多餐的原则，每日进餐数控制在5餐到6餐。食用的主食、配菜都要选择容易消化、软烂的食物。切忌暴饮暴食。

二、细嚼慢咽术后消化功能减弱，因此要依靠充分咀嚼，用牙齿完成胃的研磨功能，依靠唾液实现胃液的调和作用。每口食物充分咀嚼，将食物尽可能地粉碎，同时使食物被唾液充分调，从而有助于消化。对于全胃切除术后病友，术后三周开始，可以适当进食白面馒头，食糜有助于适当扩大食管吻合口。

三、补充营养补充高蛋白和高热量的食物，食用含齐全必需氨基酸、容易消化的食物，比如鱼类、虾类、豆制品、鸡蛋以及瘦肉等。同时增加水果蔬菜摄入量。

四、预防贫血患者的胃部分或全部被切除,体内胃酸减少,铁吸收量不足,如果不补充铁剂,很可能导致患者出现缺铁性贫血等症状。为此术后应加强含铁食物的摄入量，比如茄子、金针菇、花菜、葡萄、红枣、菠菜、黑豆、黑木耳、桑葚、桃子等，还有海鲜类和红肉类、肝脏类等。全胃切除术后的病友，要每1-2个月，肌肉注射维生素B12针,预防贫血。

五、禁忌食物戒烟戒酒戒浓茶，不要食用难以消化的食物，如糯米食物。避免食用过于粗糙和油腻的食物，比如油条、炸鸡等一些油炸食物。少食含糖饮品，如各种奶茶。避免过咸食物及盐加工食物如腌肉、腌制蔬菜。

六、适当运动胃癌术后的患者还需要进行适当的运动,比如散步，太极拳等。

患者要定期复查、体检、不适时随时就诊我院门诊。提高自我康复意识，按正规医院的专业胃肠外科医生的医嘱综合治疗，要坚信肿瘤（尤其是中、早期）是可以治愈的，心理不要过分恐慌，重视自我情绪的调节，保持精神愉悦。