医学科普
发表者:于首元 人已读
文章导读
牛蒡又称东洋参,最开始生长在中国台湾地区,后来江苏金陵,沛县河口以及在山东临沂苍山县等建立了种植基地,其生产的牛蒡主要用来出口或者加工成食物。牛蒡不仅仅有很高的营养价值,同时也有很高的药用价值。牛蒡可以用来制作牛蒡茶,医学记载,黄金牛蒡茶功效甚多。既可以改善便秘,还有减肥的功效,长期饮用可以排毒、利尿、清血养颜。
牛蒡茶可调节血糖血脂,降血压、胆固醇,健脾胃,补肾壮阳,对糖尿病、类风湿、肥胖症、癌症有明显的效果。
据《本草纲目》、《本草经疏》等古典医学文献和《现代中药学大典》、《中药大辞典》等权威辞典详细记载和论述黄金牛蒡茶功效主要表现为对人体排、补、平衡的疗效:
一、排出体内毒素:
二、补充所需营养:
三、调节人体平衡:
单纯的排毒或排泄会更加损害正气,单纯的补益会使气体雍滞。既要排出体内毒素,又要补益五脏的正气,排补兼顾深合中医"一消,必有一补"的理论。黄金牛蒡茶功效一面排除毒素,一面以营养成分进行滋补和调理,使您的身体恢复自然平衡的健康状态,达到排补调合一体的功效,这就是牛蒡茶风靡世界的理由。
经研究发现,牛蒡所含丰富的食物纤维为水溶性的,它可以减缓食品释放出的能量,加速脂肪酸分解的速度,减弱脂肪在体内的聚集;将牛蒡泡成茶,而食物纤维即溶于水中,因此,我们就能很容易获得食物纤维。常听说,必须吸收大量的食物纤维,让肠内来个大扫除,才能减肥成功。要有效地吸收食物纤维,那还要看减肥者的毅力。
黄金牛蒡茶功效甚多,对身体有诸多的好处,天天饮牛蒡茶,既简单又方便,清肠排毒,减肥效果不错;牛蒡茶也可做成菜,用炖、煮、涮、做汤等方法在三餐中搭配食用。
南阳市第六人民医院 中医科 副主任医师
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发表于:2020-01-14