就诊指南
发表者：胡春辉 人已读
生酮饮食疗法，有别于冰冷的器械和药物，作为食物，却给予了许多难治性癫痫的孩子新的希望。生酮饮食于2004年引入国内，成熟的生酮饮食方案，使难治性癫痫患儿通过生酮饮食得到了较好的疗效，提高他们学习和生活质量。
生酮饮食，是一种脂肪高比例、碳水化合物低比例、蛋白质和其他营养素合适的特殊医学配方饮食，既不会影响生长发育，又能够治疗疾病。通俗来说，人体需要食物提供能量，而产生能量的主要物质是“脂肪”、“碳水化合物”、“蛋白质”。在中国，我们主要以“碳水化合物”（如米饭、面条等淀粉含量高的食物）提供能量；而生酮饮食，是以“脂肪”（如肉类、油类）来提供能量。
在排除生酮饮食禁忌症后，以下这些疾病可以采用生酮饮食进行治疗：癫痫（GLUT-1、PDHD、LGS、Doose综合征、Dravet综合征、结节性硬化症、婴儿痉挛症、超级顽固型癫痫持续状态和其他类型的癫痫）、孤独症等。难治性癫痫治疗有效率是30%，像婴儿痉挛症等疾病，它的有效率会高于平均有效率。
与药物治疗相比，它的优点是：副作用小、在几种药物失败的情况下疗效比调药好、对行为认知有较好的改善作用。
但生酮饮食并不是没有副作用的。由于它的脂肪比例高，有可能会出现呕吐、腹泻等短期副反应；如果未能按营养师的方案来严格执行，还会有出现结石、低蛋白血症等长期副反应的风险。因为这些副反应都是可以预防的，所以需要家长们的配合。
此外，虽然生酮饮食在操作上略显繁琐（需要称量食材，进行烹饪），但启动初期也有一些开封即用的生酮产品，如生酮液体奶，生酮匀浆膳等。营养师也会配合给出相应的生酮食谱，和家长们共同解决生酮碰到的问题。
本文是胡春辉版权所有，未经授权请勿转载。 本文仅供健康科普使用，不能做为诊断、治疗的依据，请谨慎参阅
发表于：2020-01-10
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