乳腺癌术后食疗之水果篇（2）

1、番石榴：只待绿荫芳树合,蕊珠如火一时开

（1）含多种维生素及矿物质，维生素含量极高，有效排走积存在肠内的宿便。

（2）解热、消炎、止泻

（3）健脾胃：制止胃酸发酵，胃酸过多而胃痛者，喝番石榴汁可缓解疼痛

（4）抗氧化

（5）减肥：热量低

2、草莓：品尝一颗心如蜜, 笑语和着云彩飞

（1）抗癌、抑制肿瘤生长，较平和，一般不会受凉或上火。

（2）中医认为：草莓性味甘、凉、入脾、胃、肺经，有润肺生津、健脾和胃，利尿消肿、解热祛暑。可用于肺热咳嗽，食欲不振、小便短少、抵御肥胖。

（3）改善忧郁、失眠等神经症状，睡前饮一杯草莓汁

（4）狙击黑斑。

（5）明目养肝：草莓中含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质

（6）减肥

（7）对动脉硬化、高血压、冠心病有辅助疗效。

注：A.草莓中含草酸钙较多，尿路结石患者不宜多吃

B.草莓表面粗糙，不易洗净，用淡盐水浸泡10分钟

3、蓝莓：秋叶含情氲酒寄，人间圣果果珍鲜

（1）抗氧化作用强

（2）蓝莓含维生素C量高

（3）防脑神经老化、强心、抗癌

（4）降眼压，缓解眼睛疲劳（含花青素多）。

4、橙：一年好景君须记，最是橙黄橘绿时

（1）调整酸性体质：现代人吃过多的滋补食物→体质偏酸，血脂偏高，橙子是调整酸性体质的最好水果之一

（2）中医认为：橙子性凉，开胃理气，促排出体内毒素

5、柠檬 ：生命抛来一颗柠檬，你是可以把它转榨为柠檬汁的人

（1）防止动脉血管硬化和血栓形成

（2）抗癌作用

注：柠檬因太酸而不适合直接食用，可用来配菜、榨汁。

6、桃：人面不知何处去，桃花依旧笑春风

（1）桃含铁量高，在水果中是缺铁性贫血病人的理想辅助食品

（2）养阴生津，润肠去燥

注：桃性湿热，不能多吃，否则使人内热旺盛，

桃含糖量高，糖尿病患者慎食

7、杨桃：杨桃压枝沉欲坠，寒冬未尽已春天

（1）含糖量不高

（2）保湿

（3）防止致癌物亚硝酸盐在人体内沉积

（4）降低胆固醇及三硝酸甘油酯

8、香蕉：香咬一口娇娥笑，入胃品嚼果趣侃

含钾量为水果最高

（1）抗动脉硬化

（2）减肥（香蕉热量不太高）

（3）抗抑郁（香蕉含有一种物质能增加大脑中使人感到愉悦情绪的5-羟色胺物质）

（4）降低胆固醇

注：香蕉性寒，若患者大便溏，可把香蕉切成片在烤箱中烤10分钟